N104_Iveco Stralis Rosticceria

Realizzazione autonegozio scarrabile patente C adibito a rosticceria.

Lunghezza veicolo: 9600 mm - Larghezza veicolo: 2480 mm

ALLESTIMENTO

APERTURE:

apertura anteriore con porta scorrevole; apertura posteriore superiore con sportellone idraulico; apertura anta laterale a filo pavimento; ribalta anteriore e posteriore manuale.

ALLESTIMENTO RETRO:

• Lavello a pozzetto angolare
• Cella pensile illuminata refrigerata con 1 anta vetrata
• Cella murale illuminata con plexiglass scorrevoli e asportabili di chiusura
• Piano di lavoro in acciaio inox
• Generatore di corrente da 16 kW
• Cella verticale refrigerata per cassette polli con 2 ante cieche
• Parete estraibile per alloggio:
  
  • Cappa di aspirazione
  • N.3 friggitrici singole Elframo
  • N.1 forno a convezione 7 teglie Inoxtrend
  • N.2 girarrosti da 126 polli Elangrill
  • Cassettone in acciaio inox a secco
  • Cella refrigerata sottoplancia per schidioni con 1 cassettone di chiusura
  • Cella refrigerata sottoplancia per cassette polli con 2 ante cieche

ALLESTIMENTO BANCO:

Banco di vendita "fuori tutto" oleodinamico con cristalli curvi: zona banco refrigerata e zona banco riscaldata.